主料:
苋菜,
300克,
牛肉丸,
150克
辅料:
生姜,
3片,
蒜,
1瓣
配料:
盐适量,
油适量苋菜牛肉丸汤的做法步骤
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1.材料;
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2.苋菜摘嫩的部分洗干净;
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3.牛肉丸切一下十花刀; 蒜拍碎; 姜切片;
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4.锅中加水3碗加姜片烧开,放入牛肉丸滚至浮起;
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5.然后下苋菜;
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6.再滚开时搅拌下蒜、盐和少许油调味,夏日清热解毒的靓汤就完成了~ 蒜只是用来提味,可不加~~~
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